产品介绍:
品名:复配膨松剂
配料: 碳酸氢钠 焦磷酸二氢二钠 单甘脂 硬脂酰乳酸钙钠 淀粉酶 淀粉
适用范围:烤饼、烧饼、火烧、千层饼等发酵型面饼,包子、馒头、花卷等同样适用。
用量:按面粉量1%-3%,将本品与干面粉拌匀,再加入水、盐和面充分搅拌,醒30分钟即可炸制,面越软越佳。
使用方法:与 小麦直接混合均匀即可,不改变原来工艺。保质期:18个月
生产许可证号:鲁XK13-217-14041
执行标准:GB26687-2011
品名:复配膨松剂
配料: 碳酸氢钠 焦磷酸二氢二钠 单甘脂 硬脂酰乳酸钙钠 淀粉酶 淀粉
适用范围:烤饼、烧饼、火烧、千层饼等发酵型面饼,包子、馒头、花卷等同样适用。
用量:按面粉量1%-3%,将本品与干面粉拌匀,再加入水、盐和面充分搅拌,醒30分钟即可炸制,面越软越佳。
使用方法:与 小麦直接混合均匀即可,不改变原来工艺。保质期:18个月
生产许可证号:鲁XK13-217-14041
执行标准:GB26687-2011